বর্গাকার কাচের জার কি বিসংক্রমণের সময় তাপীয় আঘাত সহ্য করতে পারে?

এগুলো প্রায়শই খাদ্য সংরক্ষণ ও সঞ্চয়ের জন্য পরিবার এবং রেস্তোরাঁগুলোতে ব্যবহৃত হয়, যেমন জ্যাম, সস, অচার ইত্যাদি। এই জারগুলো খুব সুবিধাজনক এবং রান্নাঘরকে উজ্জ্বল করে তুলতে পারে। কিন্তু কখনও কি আপনার মনে প্রশ্ন জেগেছে যে আমরা সেগুলো ধোয়ার সময় কি বর্গাকার কাচের জারগুলো হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তন সহ্য করতে পারে?

উত্তপ্ততা পরীক্ষার জন্য বর্গাকার কাচের জার:

হুয়িউ প্যাকেজিং আমাদের বর্গাকার কাচের জারগুলো পরিষ্কার করার সময় অত্যধিক উষ্ণ বা অত্যধিক শীতল তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখছে। আমরা কিছু পরীক্ষা করেছি যে কতটা টেকসই জারগুলো উত্তপ্ত হওয়ার সময় থাকে।

কাচের জারগুলোর উষ্ণ এবং শীতল হওয়ার পর কী হয়?

আমাদের পরীক্ষায়, আমরা দেখেছি যে হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তনের মুখে বর্গাকার কাচের জারগুলো ফেটে যাওয়ার বা ভাঙ্গার ঝুঁকি রয়েছে। এটিকে তাপীয় আঘাত বলা হয়, যা ঘটে যখন কাচ উষ্ণ বা শীতল অবস্থার কারণে দ্রুত প্রসারিত বা সংকুচিত হয়।

বর্গাকার কাচের জারগুলো কি চরম উত্তাপ সহ্য করতে পারে?

বহু পরীক্ষা-নিরীক্ষার পর, আমরা জানতে পেরেছি যে বর্গাকার কাচের জারগুলি শুধুমাত্র নির্দিষ্ট মাত্রায় তাপমাত্রা পরিবর্তন সহ্য করতে পারে। এগুলি কিছুটা মধ্যম তাপ সহ্য করতে পারে — ধরুন, এগুলিকে উষ্ণ (গরম নয়) ওভেনে রাখা যেতে পারে — কিন্তু ফুটন্ত জল বা বাষ্পের মতো খুব গরম জিনিসের সংস্পর্শে এলে হয়তো নিরাপদ থাকবে না।

বর্গাকার কাচের জারগুলি কতটা টেকসই তা পরীক্ষা করে দেখা:

বর্গাকার কাচের বোতলগুলির সীমাবদ্ধতা সম্পর্কে অবগত থাকা:

অবশেষে, বর্গাকার কাচের জারগুলি যথেষ্ট শক্তিশালী এবং সংরক্ষণের ক্ষেত্রে খুবই কার্যকরী, কিন্তু এগুলিরও কিছু সীমাবদ্ধতা রয়েছে। যদি আপনি পরিষ্কার করার সময় এগুলির উপর দিয়ে খুব গরম জল বা শীতল বরফ চালানোর আশা করেন তবে সেগুলি নিরাপদ হতে পারে না। আপনার খাদ্যদ্রব্যগুলির নিরাপত্তা বজায় রাখতে এবং জারগুলিকে ভালো অবস্থায় রাখতে ঠিক ধরনের পরিষ্কার করা এবং তাপমাত্রার হঠাৎ পরিবর্তন থেকে এগুলিকে দূরে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

একটি সাধারণ নোট: আপনি যখন পরিষ্কার করার জন্য বর্গাকার কাচের জার ব্যবহার করছেন, তখন এদের শক্ততা বিবেচনা করা উচিত। খাদ্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করুন, কিন্তু এদের সঙ্গে মৃদুভাবে আচরণ করুন এবং অত্যন্ত উষ্ণ বা শীতল অবস্থা এড়িয়ে চলুন। বর্গাকার কাচের জারগুলির সীমাবদ্ধতা সম্পর্কে সচেতন হয়ে এবং সতর্কতা অবলম্বন করে এদের ব্যবহারের সময়কাল বাড়ানো যেতে পারে। সবসময়ের মতো, কাচের জারে খাদ্য সংরক্ষণের সময় নিরাপদ থাকুন!